貴重な地鶏からコラーゲンや旨味を引き出した出汁を使い

昔ながらの製法で味を守り、化学調味料を使用せずに作りました。

1250円  

大盛　　1350円

地鶏のむね肉を焼き上げ醤油ベースのタレに漬け込み仕上げました。癖になる味です。

1000円  

大盛　　1150円